Bumi Bio Asian Tempeh aus Lupine Ingwer und Sesam* 175g

Tempeh kommt ursprünglich aus Indonesien und wird für gewöhnlich aus gekochten und fermentierten Sojabohnen gemacht. Nicht so hier: Für das Tempeh von Bumi Mindful Foods werden die Bohnen der auch in Europa beheimateten Lupine verwendet. Dadurch erhält es ein wunderbar nussiges und leicht süßliches Aroma. Doch damit nicht genug.
Das Lupinen-Tempeh von Bumi Mindful Foods ist bereits mariniert und vorgebacken. So hast du in der Küche nicht mehr viel zu tun; perfekt, wenn?s mal schnell gehen soll. Du kannst es einfach in der Pfanne anbraten, aber ebenso gut kalt genießen. Kombiniere es nach Lust und Laune und Geschmack mit anderen Zutaten und lass es dir mit Gemüse, Nudeln oder Reis schmecken. Auch im Salat oder Wrap ist das marinierte Lupinen-Tempeh von Bumi Mindful Foods eine echte Gaumenfreude.

Tempeh eignet sich aufgrund seiner Beschaffenheit wunderbar zum Marinieren. Deshalb haben Bumi Mindful Foods ihr Asian Tempeh aus Lupine in einer leckeren Marinade mit Ingwer und Sesampaste eingelegt. Daraus lassen sich besonders leckere Gerichte mit asiatischer Note zaubern.