Amanprana Gula Java Kokosblütenzucker 1000g

Artikelnummer: agjk0922

Ein Kokosblüten Zucker (Bio Kokos Zucker), mit dem Sie jederzeit die Süße und das sanfte Karamell-Aroma geniessen können. Gula Java kann immer statt Zucker oder Sirup verwendet werden.

Kategorie: Süßungsmittel


29,90 €

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Zutaten: 100% nicht raffinierter Kokosblüten Zucker1*, 2*, 310G, Bovis 9.000, -30 Yin, GI 35

*1= biologisch kontrollierter Anbau

*2= Fairworld

Kokosblüten Zucker (eine Art Palmzucker, den AmanPrana  bewusst gewählt hat) kann optimal als Ersatz für Rohr- oder Rübenzucker verwendet werden, im Verhältnis 1:1. Es hat einen niedrigen Schmelzpunkt und einen hohen Flammpunkt. Perfekt für die Süßwarenindustrie. Kokosblüten Zucker (bio-Kokoszucker) löst sich vollständig in Wasser oder feuchtem Teig auf, ohne Rückstände, weil er ein konzentrierte Saft ist. Sein niedriger glykämischer Index und hoher antioxidativer Wert sorgen dafür, das er besonders geeignet für Diabeten ist. Er ist ebenfalls für Menschen geeignet, die auf ihre Linie achten, weil er kaum Hungergefühle durch den stabilen Zuckerspiegel verursacht. Kokosblüten Zucker (bio-Kokoszucker) von AmanPrana ist sehr schmackhaft und gesund, hat einen niedrigen GI, hohen antioxidativen Wert (hoher ORAC), ist umweltfreundlich und als nachhaltigster Zucker durch die FAO benannt.


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