Vegane Käsespezialitäten

Artikelnummer: rkbu2609

aus der RainbowWay®-Vitalkost-Küche

Britta Diana Petri

Verlag: Schirner

ISBN 978-3-8434-5079-9

Kategorie: Rohkost


7,20 €

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Wer sich vegan oder laktosefrei ernähren möchte, muss nicht zwingend auf Frischkäse, Pastakäse oder gar Käsekuchen verzichten. Britta Diana Petri, Expertin für Rohkost, zeigt dem Leser in ihrem neuesten Buch, wie er roh vegane Käsespezialitäten auf der Basis von Nüssen und Samen ganz leicht selbst herstellen kann. Ob Macadamiafrischkäse, Mandelquark, Käsecracker, Käsewraps oder Käsekuchen, alle Kreationen lassen sich einfach zubereiten, sind naturgesund und einfach lecker. Auch Käseliebhaber, die sich (noch) nicht vegan ernähren, werden von diesen Rezepten begeistert sein.