Vegan Genial

Artikelnummer: kobu2647

Aufregend anders kochen

Josita Hartanto

Verlag: Neunzehn

ISBN 978-3-942491-21-1

Kategorie: Kochbücher


20,60 €

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Die Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben, sie möchte eine neue Küche schaffen Dabei sollen alle Rezepte möglichst mit jedem Fähigkeits- und Fertigkeitsniveau kochbar sein und dem engagierten Hobbykoch genauso viel Freude bereiten wie dem Kochanfänger. Aus einfachen Zutaten raffinierte Gerichte zaubern, darum geht es ihr.