Govinda Bio Jackfruit Fruchtfleisch Schnetzel 200g

Artikelnummer: gjsh4058

Die Jackfrucht-Bäume sind in Südindien heimisch. Dort wachsen sie in nach EU-Bio-Standards zertifizierten Biobetrieben. Die bis zu 50 kg schweren Früchte wachsen direkt am Stamm und sind, wenn sie reif sind, süß und fruchtig. Werden sie dagegen unreif geerntet, haben sie wenig Aroma, erinnern aber in ihrer Konsistenz an Fleisch. Die jungen Früchte enthalten viele Ballaststoffe und sind von Natur aus quasi fettfrei.

Wichtig: das vorgekochte und küchenfertige Fruchtfleisch muss gewürzt werden, erst dadurch bekommt es sein Aroma.

Kategorie: Jackfruit


3,99 €

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Zutaten: 100% Fruchtfleisch von jungen Jackfrüchten*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g: Energie 210 KJ / 50 kcal, Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 10 g davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 1,5 g, Ballaststoffe 9,5 g, Salz 0,03 g.