Bio Backferment
Für Brote mit einem milden, aromatischen Geschmack.
Zutaten: Maisstärke*, Backferment, *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Zutaten: Maisstärke*, Backferment, *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie KJ / kcal | 1536 KJ / 367 kcal |
| Eiweiß | 0.6g |
| Kohl.hyd. | 87.8g |
| davon Zucker | 0.6g |
| Fett | 0.9g |
| gesätt. Fetts. | 0.9g |
| Natrium | 0,013mg |
| Ballastst. | 0.1g |
