iChoc Bio Sunny Almond 80g

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Beschreibung

Zutaten: Mandeln* 34 % (gehackt, gemahlen), Kokosblütenzucker* 33 %, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille Extrakt

*aus biologischem Anbau.

Hergestellt in einem Unternehmen, in dem auch Milch, andere Schalenfrüchte und Gluten verarbeitet werden.

Nährwerte pro 100g: Energie 2426 kJ / 584 kcal, Fett 41,6 g davon gesättigte Fettsäuren 15,3 g, Kohlenhydrate 38,7 g, davon Zucker 30,2 g, Eiweiß 9,4 g. Salz 0,07 g.

Die Wundersüße Kokosblütenzucker
Der Zucker ist eine echte Rarität unter den Süßungsmitteln und wird aus dem Blütennektar von Kokospalmen gewonnen. Anschließend wird er nicht raffiniert. Dadurch bleiben wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Im Vergleich zu herkömmlichen Zucker hat Kokosblütenzucker einen niedrigen glykämischen Index (Wirkung auf den Blutzuckerspiegel) und verfügt zudem über eine eigene Geschmacksnote, die an feines Karamell erinnert.

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